Analisis Margin Pemasaran dan Farmer's Share Kopi Arabika Sumatera Utara Tahun 2024

Lokot Muda Harahap; Raissa Nazswa Indira; Ketrin Hivisini Simbolon; Bintang Emeli Siahaan; Dita Agustina Bintang; Indry Amalia

doi:10.37481/sjr.v9i3.1493

Authors

Lokot Muda Harahap Universitas Negeri Medan
Raissa Nazswa Indira Universitas Negeri Medan
Ketrin Hivisini Simbolon Universitas Negeri Medan
Bintang Emeli Siahaan Universitas Negeri Medan
Dita Agustina Bintang Universitas Negeri Medan
Indry Amalia Universitas Negeri Medan

DOI:

https://doi.org/10.37481/sjr.v9i3.1493

Keywords:

Marketing Margin, Farmer’s Share, Arabica Coffee, Marketing Efficiency, North Sumatra

Abstract

Price disparities between producers and consumers remain a persistent issue in the marketing of Arabica coffee in North Sumatra, indicating potential inefficiencies in the distribution system. Previous studies have largely focused on micro-level or primary data, while comprehensive analysis using aggregated regional data is still limited. This study aims to analyze marketing margin, farmer’s share, and the level of marketing efficiency of Arabica coffee in North Sumatra in 2024. A quantitative descriptive approach was employed using secondary monthly price data obtained from the Ministry of Agriculture’s Coffee Outlook 2024, covering producer and consumer prices from January to December. The results show that the average marketing margin reached IDR 22,684/kg, while the farmer’s share was 61.78%. Although the farmer’s share indicates that farmers receive a relatively favorable proportion of the final price, the high marketing margin suggests inefficiencies within the distribution chain, likely due to the involvement of multiple intermediaries and limited market access. These findings imply that improving market integration and shortening distribution channels are essential to enhance marketing efficiency and ensure a more equitable distribution of value for coffee farmers.

References

Ananda, R., & Putra, F. (2020). Analisis efisiensi pemasaran komoditas pertanian berbasis margin dan farmer’s share. Jurnal Agriekonomika, 9(2), 145-154.

Arifin, B. (2020). Ekonomi pertanian Indonesia. IPB Press.

Badan Pusat Statistik. (2023). Produksi tanaman perkebunan menurut provinsi 2022. Badan Pusat Statistik.

Fauzan, M., Kurniawan, A., & Widodo, S. (2021). Efisiensi pemasaran produk hortikultura di Indonesia. Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian, 17(1), 23-34.

Fitri, E. R., Erlinda, R., & Sorel, D. (2024). Analysis of farmer’s share and the efficiency of the marketing channel of coffee in Pantai Cermin District, Solok Regency. Jurnal Ilmiah Manajemen Agribisnis, 5(2), 97-102.

Handayani, S., Prabowo, R., & Setiawan, B. (2022). Analisis margin pemasaran kopi pada rantai distribusi. Jurnal Agribisnis Indonesia, 10(1), 55-64.

Harviyantho, M. B., Suryantini, A., & Nugroho, D. (2022). Farmers’ share, margin, and efficiency of online and offline marketing of cabbage in Semarang Regency. Journal of Agribusiness Management and Development, 3(2), 65-71.

Hidayat, T., Nugraha, A., & Siregar, H. (2020). Sistem pemasaran hasil pertanian dan tantangannya. Jurnal Ekonomi Pertanian, 8(2), 101-110.

Kementerian Pertanian Republik Indonesia. (2024). Outlook komoditas pertanian subsektor perkebunan: Kopi. Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian.

Kurniawan, A., & Yuniarti, R. (2021). Metode penelitian kuantitatif dalam kajian ekonomi pertanian. Jurnal Penelitian Sosial Ekonomi, 15(2), 89-98.

Kusnadi, N., Sari, D. P., & Lestari, E. (2021). Margin pemasaran dan distribusi nilai tambah produk pertanian. Jurnal Manajemen Agribisnis, 18(2), 89-98.

Lestari, D., & Fauzi, M. (2023). Efisiensi saluran pemasaran komoditas perkebunan. Jurnal Agrimor, 8(1), 12-20.

Lubis, R., Siregar, H., & Nasution, M. (2020). Analisis pengembangan komoditas kopi di Sumatera Utara. Jurnal Agribisnis Sumatera, 9(1), 45-53.

Malenda, D., Putra, A. P., & Fariyanti, A. (2024). Analisis saluran pemasaran dan farmer’s share pada komoditas kopi arabika di Kecamatan Suka Makmue Kabupaten Nagan Raya. Jurnal Agribisnis Terpadu, 17(1), 65-76.

Marlinda, B., Lubis, I., & Sitorus, S. R. (2023). Kajian agribisnis komoditas unggulan tanaman pangan di Kabupaten Lima Puluh Kota. Journal of Regional and Rural Development Planning, 7(3), 310-325.

Nasution, S. K. H., & Rahmanta. (2022). Analysis of price transmission and price formation at the level of Arabica coffee marketing institutions in North Tapanuli Regency, North Sumatra, Indonesia. Agro Bali, 5(1), 67-75.

Ningsih, R., & Darwanto, D. (2022). Analisis farmer’s share dalam sistem pemasaran komoditas pertanian. Jurnal Ekonomi Pembangunan Pertanian, 5(2), 77-85.

Nugroho, A. D., & Santoso, B. (2021). Analisis efisiensi saluran pemasaran jeruk gerga di Kecamatan Topos. Jurnal Ekonomi Pertanian, 15(2), 123-135.

Prasetyo, A., & Hadi, S. (2019). Distribusi harga dan kesejahteraan petani melalui pendekatan farmer’s share. Jurnal Agrisep, 18(1), 45-54.

Pratama, D., Wibowo, A., & Santoso, B. (2023). Pendekatan analisis pemasaran berbasis data sekunder pada komoditas pertanian. Jurnal Ekonomi Pertanian Terapan, 7(1), 55-63.

Putri, R., & Zakaria, W. (2022). Integrasi sistem agribisnis dalam meningkatkan nilai tambah komoditas perkebunan. Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia, 27(3), 201-210.

Rahman, A., Yusuf, M., & Karim, A. (2022). Analisis saluran pemasaran dan efisiensinya pada komoditas pertanian. Jurnal Agribisnis Nusantara, 5(2), 66-75.

Rahmawati, L., & Sari, N. (2020). Pengukuran efisiensi pemasaran komoditas pertanian. Jurnal Agriekonomika, 9(1), 12-20.

Rizky, M., Siregar, D., & Lubis, M. (2023). Pengukuran efisiensi pemasaran berbasis margin dan farmer’s share. Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis, 7(2), 210-220.

Saputri, E., Limi, M. A., & Yusria, W. O. (2024). Analisis pemasaran cabe rawit. Jurnal Ilmiah Multidisiplin, 8(5), 804-812.

Sari, M., Lestari, P., & Wibowo, A. (2021). Peran sistem agribisnis dalam meningkatkan daya saing komoditas kopi. Jurnal Agribisnis Terpadu, 14(2), 134-143.

Sihombing, E., Hutabarat, S., & Manurung, R. (2022). Faktor-faktor yang memengaruhi efisiensi pemasaran komoditas perkebunan. Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian, 18(1), 55-66.

Sugiyono. (2019). Metode penelitian kuantitatif, kualitatif, dan R&D. Alfabeta.

Utami, D., Kurniawati, E., & Rahayu, S. (2021). Analisis distribusi nilai tambah dalam rantai pemasaran. Jurnal Ekonomi Pertanian Indonesia, 19(1), 33-42.

Widodo, S., Kurniawan, D., & Lestari, P. (2022). Validitas dan reliabilitas data sekunder dalam penelitian ekonomi pertanian. Jurnal Ilmu Ekonomi dan Pembangunan, 22(1), 33-41.

Windasari, A. (2024). Efisiensi pemasaran kopi robusta di Desa Harjokuncaran Kecamatan Sumbermajing Wetan Kabupaten Malang. Agrisains: Jurnal Ilmiah Magister Agribisnis, 6(2), 73-80.

Wulandari, R., Prasetyo, E., & Nugroho, A. (2021). Struktur saluran pemasaran dan dampaknya terhadap harga produk pertanian. Jurnal Agrisains, 22(2), 98-107.

Yunita, S., Suyatno, A., & Suharyani, A. (2024). Efisiensi pemasaran nanas di Desa Padu Banjar Kecamatan Simpang Hilir Kabupaten Kayong Utara. Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis, 8(3), 1134-1145.

Yusuf, M., Hasanah, U., & Rahmawati, N. (2020). Margin pemasaran dan efisiensi distribusi komoditas pertanian. Jurnal Ekonomi dan Kebijakan Pertanian, 6(1), 11-19.